TORTAS DE JAMON
Necesitamos:
* Pan de sal (telera o bolillo)
* Jamón en rebanas.
* Queso manchego o Oaxaca
* Jitomate
* Mayonesa
Preparación:
1. Pon un poco de mantequilla en un sartén y echa encima el jamón ya que este un poco dorado dale vuelta y pon el queso que hayas elegido.
2. Corta el pan por la mitad y retira el migajon y pon un poco de mayonesa en un una de las piezas de pan, colócala encima de el jamón. Dale vuelta, pon encima unas rebanadas de jitomate, si gustas puedes también poner aguacate y lechuga o cualquier otro ingrediente de tu preferencia. coloca la otra parte de pan y ponle un poco de mantequilla y deja dorar por ambos lados.
Esta solo es una sugerencia de preparación, pero las puedes praparar con salchicha, milanesa o cualquier ingrediente que tengas a mano.
Buen provecho!!
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